Salut,
Si la sonde déconne, tu peux la changer comme te le conseilles Shyriu. Si tu n'en trouves pas en casse, tu peux acheter un composant comme le dit Coaxial. Il s'agit d'une thermistance CTN de 2.2Kohms à 25° que tu peux trouver chez un détaillant de composants électroniques. Tu trouveras comment faire le remplacement ici :
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Sonde de température-
[Tuto] Remplacement de la sonde de température extérieurSinon, comme tu le demandes, il y a bien un fil (même 2) qui vont de la sonde à l'affichage déporté. Si changer la sonde ne suffit pas à corriger ton problème, c'est que l'un de ces fils est pincé et fait un mauvais contact, probablement à l'endroit ou le faisceau fait un coude pour passer de l'habitable à la porte.
Allez, une petite photo de la sonde pour décorer le topic :
PS : en neuf chez Renault, la sonde porte la référence 77 00 773 858 et coûtait 34,38€ HT en 2006.